黄金爱欧里亚 发表于 2012-11-19 14:04:14

台湾的朋友麻烦帮忙找个标准

http://www.foodmate.net/news/guonei/2008/07/116948.html中国台湾宣布关于食品添加剂合成番茄红素标准生效核心提示：2008年6月10日，中国台湾宣布合成番茄红素(Synthetic lycopene)的食品添加剂的规范、范围和使用标准生效。中国台湾于2008年3月19日(G/SPS/N/TPKM/133)拟修订食品添加剂的规范、范围及应用标准：合成番茄红素(Synthetic lycopene)。最终修改案已于2008年3月30日生效。

我们公司也生产这个产品，国内合成番茄红素目前只有在卫生部查到相关的指标要求，但国家标准好像还没发布。
无意间找到台湾已经有合成番茄红素标准生效了，内地好像找不到台湾的这个标准，发现论坛上台湾朋友比较多，麻烦兄弟姐妹们帮忙找下，先在这里谢谢大家了

希希 发表于 2012-11-19 14:30:58

幫小艾找了一下, 你說的2008應該是這份資料吧,我直接從網頁截圖了.

http://gy99.org/bbs/data/attachment/album/201211/19/142934estup8mm5es8auds.jpg

黄金爱欧里亚 发表于 2012-11-19 14:43:14

希希 发表于 2012-11-19 14:30 static/image/common/back.gif
幫小艾找了一下, 你說的2008應該是這份資料吧,我直接從網頁截圖了.

是这个啊，不过我要完整标准及检测方法啊，类似于附件这样的，不知道希希版主能找到不？

希希 发表于 2012-11-19 14:50:38

黄金爱欧里亚 发表于 2012-11-19 14:43 static/image/common/back.gif
是这个啊，不过我要完整标准及检测方法啊，类似于附件这样的，不知道希希版主能找到不？

這我沒辦法了,畢竟剛剛找了好久才找到這個標準,檢驗方法應該要找專門做研究的實驗室吧!

黄金爱欧里亚 发表于 2012-11-19 15:29:31

希希 发表于 2012-11-19 14:50 static/image/common/back.gif
這我沒辦法了,畢竟剛剛找了好久才找到這個標準,檢驗方法應該要找專門做研究的實驗室吧!

国内的国家标准一般网上都能找到的，台湾的不知道怎么样的，不知道其他朋友有没有能找到的

希希 发表于 2012-11-19 15:47:30

黄金爱欧里亚 发表于 2012-11-19 15:29 static/image/common/back.gif
国内的国家标准一般网上都能找到的，台湾的不知道怎么样的，不知道其他朋友有没有能找到的
你傳的那種資料真的得認證單位才會有的,一般群眾不可能找的到那樣的檢驗報告.

希希 发表于 2012-11-19 16:04:49

黄金爱欧里亚 发表于 2012-11-19 15:29 static/image/common/back.gif
国内的国家标准一般网上都能找到的，台湾的不知道怎么样的，不知道其他朋友有没有能找到的
真的找不到了,這個再不行,可能要看別的台灣會員有沒有辦法了.
合成番茄紅素Synthetic Lycopene
化學名稱：ψ,ψ-carotene；all-trans-lycopene；(all-E)-lycopene；(all-E)-2,6,10,14,19,23,27,31-octamethyl-2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,30-dotriacontatridecaene
別名：INS 160d(i)分子式：C40H56                                                                            分子量：536.9 http://gy99.org/disk/filestores/2012/11/19/ac48c71459236d109fd6643e20b4c1c7.jpg

  1.    含量    ：    番茄紅素總含量在96 %以上，全反式番茄紅素﹙all-trans-lycopene﹚含量在70 %以上。  
  2.    性狀    ：    紅色結晶粉末。  
  3.    溶解度    ：    不溶於水，易溶於氯仿。  
  4.    類胡蘿蔔素檢測    ：    本品於丙酮中，加入5 %硝酸鈉溶液及1 N硫酸溶液後，呈色消失。  
  5.    溶於氯仿    ：    本品溶於氯仿之1 %溶液外觀為澄清、橘紅色。  
  6.    光譜光度測定    ：    本品於己烷中，在波長約470 nm有最大吸收值。  
  7.    乾燥減重    ：    0.5  %以下（40℃，4小時，10 mmHg）。  
  8.    鉛    ：    1 mg/kg以下。   
  9.    Apo-12’-lycopenal    ：    0.15  %以下。  
  10.    Triphenyl phosphine oxide  (TPPO)    ：    0.01 %以下。  
  11.    分類    ：    食品添加物第﹙八﹚類及第﹙九﹚類。  
  12.    用途    ：    營養添加劑及著色劑。  


黄金爱欧里亚 发表于 2012-11-19 17:02:36

希希 发表于 2012-11-19 16:04 static/image/common/back.gif
真的找不到了,這個再不行,可能要看別的台灣會員有沒有辦法了.
合成番茄紅素Synthetic Lycopene
化學名稱 ...

嗯。这个是指标，好像跟国际上JECFA以及国内卫生部公告的要求差不多，JECFA的检测方法我有的，台湾的估计差不多吧，只是不确定，而且台湾的应该是中文版吧，如果有的话看起来会容易些

希希 发表于 2012-11-20 11:40:22

黄金爱欧里亚 发表于 2012-11-19 17:02 static/image/common/back.gif
嗯。这个是指标，好像跟国际上JECFA以及国内卫生部公告的要求差不多，JECFA的检测方法我有的，台湾的估计 ...

你說的JECFA的檢測中文版,真的難倒我了,這樣的資料網路上找不到的,要專門做測試的研究室才會去買這樣的專業書籍.所以抱歉我幫不上忙

liuyunfeixiu 发表于 2012-11-20 21:40:22


http://www.chca.net.cn/newxiehui/xinweninfo.php?xwid=32014
近日，中国台湾卫生署发布合成番茄红素的使用范围及限量，规定合成番茄红素可以用作营养添加剂和着色剂。
　　文件规定：合成番茄红素可以作为营养添加剂用于胶囊状、锭状且标示有每日食用限量的食品，在每日食用量中，总含量不得高于20 mg；合成番茄红素用作着色剂时，用量应为50 mg/kg以下。
　　据庶正康讯（北京）商务咨询有限公司产品专家楚彩云介绍，近年来，随着对番茄红素应用研究的不断深入，番茄红素的市场规模不断扩大，目前，国内已经批准了十几个以番茄红素为功效成分的保健食品，但还没有对保健食品中番茄红素的含量做出限定。

liuyunfeixiu 发表于 2012-11-20 21:44:04

国内已经出台标准
帮你网上搜到的

GB 28316-2012 食品添加剂 番茄红





希希 发表于 2012-11-20 21:57:40

liuyunfeixiu 发表于 2012-11-20 21:44 static/image/common/back.gif
国内已经出台标准
帮你网上搜到的



學長找的跟小艾前面帖子的附件不是一樣的資料嗎?{:5_127:}

http://gy99.org/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=42748&pid=1592797

liuyunfeixiu 发表于 2012-11-20 22:03:17

希希 发表于 2012-11-20 21:57 static/image/common/back.gif
學長找的跟小艾前面帖子的附件不是一樣的資料嗎?

http://gy99.org/bbs/forum.php?mod=redire ...

没有细看，有点惭愧，我再查查看看吧，估计很难找

黄金爱欧里亚 发表于 2012-11-21 08:41:48

liuyunfeixiu 发表于 2012-11-20 22:03 static/image/common/back.gif
没有细看，有点惭愧，我再查查看看吧，估计很难找

呵呵，你前面找的那个和我前面提供参考的的确是同一个标准，那个是5%番茄红素的，而且是天然提取的，我要找的是化学合成的，含量96%以上的，国内目前只有卫生部公告里提到的标准指标要求，和细细版主找到的内容差不多，国内正式标准还没发布，台湾的标准体系我没接触过不太清楚，无意间找到台湾已经有合成番茄红素标准生效了，所以想麻烦台湾的朋友看看能不能找到这个标准{:1_1:}
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